Мероприятия
Методика организации приема пищи в ДОО
Организатор: Ваганова И.Н., Кошелева А.В.
8 октября в нашем детском саду прошел семинар на тему "Методика организации приема пищи в ДОО". Цель которого: оказание методической помощи воспитателям по организации приема пищи и сервировке стола.
1. Вступительное слово руководителя образовательного учреждения.
2. Выступление «Формирование культурно-гигиенических навыков за столом» (Доронькина С. Д.)
3. Мастер-класс для воспитателей «Сервировка стола в детском саду» (Чекмаева Н. К.)
4. Справка оперативного контроля "Организация питания" (Кошелева А. В.)
5. Общее обсуждение, подведение итогов семинара.
По первому вопросу слушали заведующую Ваганову И.Н. Она отметила важность обучения ребенка правилам поведения за столом. Сказала, что уже с раннего возраста необходимо вырабатывать у детей правильное отношение к еде, к разным блюдам и умение пользоваться столовыми приборами и салфетками.
По второму вопросу выступила воспитатель Доронькина С.Д. Она рассказала о формах привития культуры питания в детском саду, одной из которых является дежурство. Обратила внимание, что одной из обязанностей воспитателя во время проведения процесса кормления является - соблюдение детьми гигиенических требований.
Воспитатель Чекмаева Нина Кузьминична провела с педагогами мастер-класс "Сервировка стола". В ходе которого наглядно показала, как правильно сервировать стол к обеду, рассказала о действиях дежурных в старшей группе.
Старший воспитатель Кошелева А.В. зачитала справку оперативного контроля "Организация питания в детском саду".
Педагогическим коллективом были выдвинуты спорные вопросы в организации питания. В ходе совместного обсуждения, были найдены пути решения.
Было принято решение:
1. Продолжить работу по формированию у детей культурно-гигиенических навыков.
2. Продолжить самосовершенствование педагогов по вопросам организации питания в ДОО
3. Провести очередной контроль за организацией питания.
